da wp_8854298 | Feb 9, 2024 | Ristorante
Quando un’esperienza vissuta riserva grandi soddisfazioni, è naturale che venga voglia di ripeterla. E così, Salvatore e il suo staff, a fine stagione, sono partiti anche quest’anno alla volta del lago di Garda per l’evento Gardica Gourmet Festival,...
da wp_8854298 | Gen 26, 2024 | Ristorante
In cucina si possono unire sapori apparentemente lontani per dare vite a nuove, esplosive esperienze per il palato. E’ quello che avviene nella ricetta del dolce Orange Passion del ristorante da Tonino: le arance, con il loro aroma floreale e il sapore dolce, si...
da wp_8854298 | Gen 8, 2024 | Ristorante
E’ il dolce simbolo della nostra isola: esatto, stiamo parlando proprio dell’iconica e gustosa Torta Caprese. Ricca di mandorle e cacao, dalla consistenza soffice,riesce a conquistare fin dal primo morso. Esistono due leggende che spiegano la sua nascita, e per...
da wp_8854298 | Mar 31, 2023 | Ristorante
Portare alto il nome dell’Italia all’estero significa valorizzare ciò che possediamo o che sappiamo fare bene: dalle bellezze del nostro patrimonio culturale e naturale, alla moda al design, passando per il cinema e molto altro.Anche la nostra tradizione...
da Power Up Capri | Mar 7, 2023 | Ristorante
L’8 marzo è la Giornata Internazionale dedicata alla Donna. In questa giornata speciale ho piacere di presentarvi Margherita, moglie di Salvatore Aprea, Chef e socio titolare del ristorante Da Tonino. Mentre Salvatore dalla cucina incanta tutti con i suoi piatti,...
da Power Up Capri | Feb 21, 2023 | Ristorante
Da Milano a San Gimignano, lo chef del ristorante da Tonino continua a portare alto il nome di Capri Chi vive il proprio lavoro con passione non si ferma mai: cerca di fissare l’asticella sempre un po’ più in alto, senza smettere di affrontare nuove sfide e mettersi...